Výrobní postup

Výrobní postup

1/ a 2/ úchova mléka před jeho transportem ke zpracování
3/ transport mléka ke zpracování
4/ příjem mléka ve zpracovatelském závodě a jeho ošetření pasterací
5/ úchova mléka a úprava jeho složení před zpracováním
6/ +7/ možná úprava přídavkem ingrediencí, přídatných látek do mléka nebo mléčné směsi dle receptury daného produktu
8/ zahušťování mléka nebo mléčné směsi odpařováním
9/ sušení zahuštěné mléčné směsi rozprašovacím sušením
10/ úchova sušeného hotového produktu před balením a expedicí, balení produktu do spotřebitelského a skupinového a přepravního obalu
11/ doprava a distribuce do prodejní sítě a spotřebiteli

Jak se vyrábí instantní drinky Sunárek

Instantní nápoje Sunárek vyrábí firma Artifex v Toužimi u Karlových Varů.
Podstatou výroby je granulace směsi základních surovin.
Směs putuje do granulovacího zařízení. Tam se ze sypké směsi vytvoří granule, které se postupně chladí a suší.
Instantní nápoj je hotov a balí se do obalů tak, jak je znáte z obchodní sítě.

Stejně jako u všech produktů kojenecké a dětské výživy se pro ochucení používají pouze přírodní aromata a ochucovadla. Jsou to většinou extrakty z ovoce nebo bylin.

Společnosti Artifex byl udělen certifikát ISO 9001 a pracuje se systémem kritických bodů podle mezinárodního systému HACCP.